Acidos carboxilicos
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juan2262
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Acidos carboxilicos
Aplicaciones
fabricación de plásticos
conservación de alimentos
fabricación de pinturas y barnices
preparación de esteres y sales
fabricación de aceites
aminos
LSD
reacciones
oxidación
hidrolisis de nítrilos
polimerizacion
grupo funcional
carboxilo
oh-c=o
grupo oh
doble enlace o
nomenclatura
terminación
ano->oico
prefijo
acido
identificar cadena principal
se incluye el carbono del grupo funcional
se tienen en cuenta los sustituyentes
se enumeran los carbonos con el prefijo
ciclos
se agrega la palabra carboxilico
ejemplos
acido ciclohexano carboxilico
acido ciclometano carboxilico
propiedades
físicas
solubilidad
confiere carácter polar a los ácidos
permite la formación de puentes de hidrogeno
primeros cuatro ácidos monocarboxilicos son completamente solubles en agua
la solubilidad disminuye cuando aumenta el numero de carbonos
insolubilidad desde el acido dodecanoico
puntos de ebullición
elevados por el doble puente de hidrógeno
punto de fusion
varia
mas elevados
ácidos formico y acetico
mas bajos
acido propionico
acido butirico
acido valerico
químicas
el -OH sufre todas las reacciones
perdida de protones
reemplazo del grupo