Pirámide alimentaria
Pirámide "popular"
FALSA
Mala para el cuerpo
Pirámide evolutiva
VERDADERA
Buena para el cuerpo
Se basa en
tiempo
acostumbrarse
alimentos
Tres etapas
Cazadores/Recolectores
1-2 m.a.
Homo sapiens
Alimentos
Carne
Huevos
Pescado
Vegetales naturales
Agricultores/Ganaderos
8.000 - 10.000 años
Agricultura
cereales
Domesticación
animales
Trabajadores
Produción masiva
aparece
Harinas refinadas
Carnes procesadas
Consecuencias
Nueva revolución
empeora nuestra salud
Antepasados cazadores-recolectores
Más altos
Huesos más fuertes
Menos caries
Nuestra salud
que
Antepasados agricultores
¿Qué debes comer?
similar
Carazodes-recolectores
